Tìm kiếm
Trang chủ
Diễn đàn
An Tĩnh cổ lục
* Dấu tích Việt Thường Thị và vai trò Nghệ An trong dòng lịch sử Việt Nam
* Những điều kỳ lạ Phlanhoa đọc được trong trời đất Việt Thường
* Việt Thường phong tục
Ẩm thực Nghệ An - Hà Tĩnh
* Phật giáo có nguồn gốc ở Việt Nam
* Văn hóa ẩm thực Việt Nam
* Dưỡng sinh
Khảo cổ Nghệ Tĩnh
Bản sắc văn hóa Xứ Nghệ
Ví dặm
Góc nhìn Phlanhoa
* Ngô Khoai học chuyện
* Bình luận
* Chiêm tinh láo nháo Phlanhoa
Phòng văn chương
* Phlanhoa viết
Phòng thơ
* Lý thuyết học làm thơ
* Thơ về Nghệ An - Hà Tĩnh
* Thơ Phlanhoa
* Thất ngôn bát cú
Du lịch đó đây
* Khoảnh khắc cuộc sống
Ngôn ngữ không lời
Trang thông tin xã Đức La
* Phlanhoa hát
Liên hệ - Góp ý
Liên kết website
Viết tiếp vào bài thơ của Huy Cận - Phlanhoa
 
(15h: 01-09-2010)
Viết tiếp vào bài thơ của Huy Cận - Phlanhoa“Ai ơi cà Xứ Nghệ
Càng mặn lại càng dòn”

Ai ơi tình Xứ Nghệ
Chảy nặng dòng sông Lam…


Có thương về cùng em

Ta thăm dòng sống ấy

Nơi thượng nguồn sông chảy

Thanh Chương mặn nhút cà.

 

Nam Đàn mình ghé qua

Tương kho rô Bàu Nón.

 

Ai ngược lường xuôi chuyến

Chừng mỏi gối chân chồn

Đêm nằm nhớ lươn om

Những mong về thăm mẹ.

 

Xuôi đê về Đức Thọ

Ăn hến dòng sông La.

Linh Cảm đợi anh qua

Cu-đơ giờ ngọt mật.

 

Nhớ bún-giá-cá -ruốc

Bến Cẩm Nhượng tìm sang,

Nham Hiệu Thượng lừng danh,

Mắm Vạn Phần lịch sử.

 

Hoa lộc mưng xuân nở,

Cá lẹp đến vụ rồi,

Muốn ăn gỏi người ơi

Theo em về chợ Tỉnh.

 

Giọt mật tròn sóng sánh,

Con cá nướng thơm vàng,

Gỏi nuốt quệt mắm tôm,

Xuôi xe về Hộ Độ.

 

Thạch Đồng nhiều dưa bở,

Thạch Kim lắm mực nang,

Bù khô nấu ếch uôm,

Đến Yên Hầu, Yên Lạng.

Đô Lương bánh khô kẹp,

Yên Thành mắm tép chua,

Xôi Kẻ Bấn xuýt xoa,

Chợ Bè thơm riệu mận.

 

Bánh mọi chùa Tâm Phúc,

Nhớ công người mở đường,

Quận công Trần Phúc Hoàn

Mở con đường Trìm - Trẹo.

 

Bánh ong đúc khuôn khéo,

Ngọt mật quyện cay gừng,

Đô Lương, rồi Thanh chương,

Hương Khê  đâu cũng có.

 

Ngọt - bùi - thơm vô kể.

Là khoai xéo Thạch Hà.

Cà pháo muối kiệu chua,

Mặn mòi đất Hà Tĩnh.

 

Xứ Nghệ nhiều thứ bánh,

Thế giới chẳng có đâu,

Bánh sắn lại bánh khoai,

Bánh trong rồi bánh trắng,

Bánh gói rồi bánh mướt,

Ăn một miếng nhớ đời.

 

Rượu Thanh Lạng người ơi,

Ngất ngây hồn lữ thứ.

 

Dăm ba xu ruốc bể,

Dăm bảy bẹ mùng chua,

Nghe như thể quê mùa,

Mà tình thơ chất núi.

 

Sông Giăng rồi sông Phố,

Cá mát lội tung tăng,

Khói lam tỏa chiều hôm,

Phất vương mùi cá nướng.

 

Con gà kêu tục tác,

Cho tôi tí nghệ, tăm,

Tôi dâng người bát canh

Độc nhất vô nhị thế.

 

Con thủy sâm (lươn) kể lể,

Gà chớ vội kiêu căng,

Nghệ, tăm, đây cũng cần,

Hành, tía tô cũng nhớ.

 

Hương vị miền Xứ Nghệ,

Thấm đẫm dòng thi ca

 

à ơi..

Đừng khinh dưa nhút tương cà

Đắng – cay – chát - mặn ấy là trăm năm.

 

 

 


Để gửi ý kiến nhấp vào đây

Các tin khác:
 Tạm biệt ví dặm - Phlanhoa (16h: 15-09-2010)
 Hương bưởi gọi quê - Phlanhoa (18h: 08-08-2010)
 HỌP LỚP - Phlanhoa (23h: 11-10-2010)
 Tả cảnh Vũng Tàu – thơ Phlanhoa (01h: 18-06-2011)
 Chúa nhỏ của tôi (00h: 24-12-2010)
 Bãi Trước đợi chờ lữ khách (00h: 05-10-2010)
 Thơ tặng cho người hoài cổ - Phlanhoa (16h: 15-09-2010)
 ÁO LỤA NGÀY XƯA - Phlanhoa (13h: 03-09-2010)
 Ru đêm (22h: 13-08-2010)
 Chát chua - Phlanhoa (18h: 08-08-2010)